GastroAntalya brachte die Profis der Gastronomiewelt und junge Köche zusammen und öffnete seine Türen. Organisiert von der Mediterranean Chefs Club Association (ASKDER) hat GastroAntalya begonnen und bringt die Vertreter der Gastronomiebranche aus 24 Ländern mit jungen Köchen zusammen. Im Rahmen der Organisation stellen 500 junge Köche aus 29 Ländern 4 Tage lang ihr Können in der Glaspyramide aus.
Das „Internationales Gastronomie- und Kulinarik-Stars-Treffen 2022 “ (GastroAntalya), unterstützt von der Antalya Stadtverwaltung und gesponsert von der Kilit Group mit ihren beiden großen Marken, öffnete mit der Eröffnungszeremonie seine Pforten. Die Veranstaltung, die vom 17. bis 20. November 2022 zum dritten Mal stattfindet, bringt Gastronomie-Profis aus 24 Ländern und 500 junge Köche aus 29 Ländern zusammen. Die Eröffnungszeremonie von GastroAntalya fand mit reger Beteiligung statt. Der Generalsekretär der Stadt Antalya, Cansel Tuncer, der stellvertretende Bürgermeister der Stadt Muratpaşa, Gülnur Karaaslan, der Präsident der TÜROFED, Sururi Çorabatır, der stellvertretende Präsident der Industrie- und Handelskammer Antalya (ATSO), Murat Totoş, und der Präsident des anatolischen Kochverbandes, Tamer Özkan, nahmen an der Eröffnungszeremonie des Gastronomiesektors von Antalya und der Türkei teil. Hervorgehoben wurde die Bedeutung der GastroAntalya für die Gastronomie von Antalya und der Türkei.
Profis treffen mit junge Köche
Bei der Eröffnungszeremonie erklärte der Präsident des Club der mediterranen Köche (ASKDER), Bilal Yüreğir, dass sie sich freuen, Profis und junge Köche mit GastroAntalya zusammenzubringen, das sie dieses Jahr zum dritten Mal veranstalteten, und sagte: „An den Bürgermeister der Stadt Antalya, Muhittin Böcek, Kilit Group Family, Diana Travel, Diversey. Wir möchten uns bei Unilever, Jelyap und all unseren anderen Unterstützern bedanken.“
Teilnehmer aus 29 Ländern
Der Außenminister-Präsident des Mediterranean Chefs Club (ASKDER), Ömer Yalçın, sagte, dass sie Teilnehmer aus 29 Ländern und Jurymitglieder aus 24 Ländern in GastroAntalya zusammengebracht hätten. Yalçın: „Wir möchten uns bei allen bedanken, die die Verwirklichung dieser Organisation unterstützt haben. Ich wünsche Ihnen gute und leckere Tage.
Thema: Sesam
Die Veranstaltung, die in diesem Jahr unter dem Motto „Sesam“ ihre Pforten öffnete, wird mit Dutzenden von Aktivitäten, die an vier Tagen stattfinden, einen wesentlichen Beitrag zu Antalyas Zielen leisten, sich zu einer gastronomischen Destination zu entwickeln.
Vertreter von 24 Ländern sind in Antalya
Gastronomievertreter aus 24 Ländern der Welt und der ganzen Türkei, Unternehmen, die Produkte und Dienstleistungen im Gastronomiebereich herstellen, führende Unternehmen und ihre Manager, F&B-Abteilungsleiter der Tourismusbranche, Einkaufsabteilungsleiter, professionelle Köche, Hoteldirektoren, Gastronomie und Akademiker der Kochkunst, weltberühmte Köche und Feinschmecker, Köche von Universitäten und Gymnasien, Verbände, Bildungseinrichtungen und Mitarbeiter der Sektoren, die das gastronomische Ökosystem bilden, werden an Workshops, Präsentationen, Panels, Stadtständen, Servicepräsentationen und Produkten teilnehmen Verkostungen und B2B-Meetings.
Sie werden ihr Talente zeigen
Mehr als 400 Köche und Kochkandidaten werden an dem Wettbewerb teilnehmen, der das Hauptkonzept der Organisation darstellt. GastroAntalya, das Schauplatz der Wettbewerbe Individual Einzeltraining Junior, Einzeltraining Masters, Grand Prix National Team und Einzeldisplay Masters sein wird, wird es Köchen und Kochkandidaten ermöglichen, ihre Fähigkeiten zu präsentieren.
